摘要：方家铺子成功通过CNAS认证，标志着其产品质量、检测能力和管理体系全面升级。 在当下的滋补品市场中，消费者对产品质量的关注从未像今天这般强烈。市面上琳琅满目的产品，如何才能分辨出哪些是货真价实、经过严格检测的优质之选？在这样的背景下，质量认证变得至关重要。 在滋补品行业，有一家中华老字号，始终将“货真价实、童叟无欺”的经营理念视为品牌立身之本，并以此为契机，完成了对产品质量的全面升级——它就是方家铺子。近日，方家铺子顺利通过国家级实验室CNAS认证，标志着方家铺子在硬件设施、管理水平和研发能力、检测能力均达到国际认可标准，出具的检测报告具有国际权威性与公信力。
以“质”取胜 更高的质量管理要求、更专业的服务承诺 中国合格评定国家认可委员会（CNAS）是根据《中华人民共和国认证认可条例》的规定，由国家认证认可监督管理委员会批准设立并授权的国家机构，统一负责对认证机构、实验室和检查机构等相关机构的认可工作。CNAS属于国际实验室认可合作组织（ILAC）的正式成员，并签署了多边互认协议，达成体系互认，实现了产品“一张证书、全球承认”的目标。
作为中式滋补品行业的领军企业，为了获得该认证，方家铺子进行深入的改革和升级。在质量控制方面，方家铺子重新审视并细化了从原料采购到产品交付的每一个环节，不仅进一步拓宽了优质供应商的筛选范围，还引入了更为先进的原材料检测技术，能够精准检测出原材料中极其细微的成分差异、农药残留以及重金属含量等。例如，对于燕窝这一珍贵滋补品，如今可以精确检测到其中的蛋白质含量、唾液酸含量以及可能存在的杂质情况，确保每一盏燕窝都符合高品质标准。 在生产过程中，方家铺子更加细化了每一道生产工序的质量控制点，制定了更为严格的操作规范。从原材料的预处理、加工制作到成品的包装入库，每一个环节都有专人负责质量监控，并且增加了多轮抽检频次，一旦发现任何质量问题，立即进行追溯和整改。这种精细化的质量控制措施，有效保障了产品质量的稳定性和一致性。
此前，方家铺子就获得了 BRC（英国零售商协会食品安全全球标准）证书和 FSSC22000 证，这不仅是对方家铺子在食品安全和质量管理方面卓越表现的权威认可，更是方家铺子在国际市场上的通行证和竞争力的有力体现。 以“信”取悦 更好的产业链协同、守正创新 CNAS 认证对方家铺子的检测能力提出了更高的要求，也促使其大力投入资源进行升级改造。为此，方家铺子斥资3亿元，打造了一座集“加工+仓储+物流+农业产业孵化”于一体的百亩现代化产业园。同时还配备了先进的实验室设施，全面支持产品的技术研发和创新，方家铺子的研发团队由超过50名专业人才组成，具备高效的科研实力和技术水平，拥有近70项专利，其中包括多项发明专利。
此外，方家铺子还积极参与并主导了13项国家和行业标准的制修订工作，持续推动行业发展与技术提升。通过不断的科技创新，方家铺子在行业内树立了坚实的技术标杆，先后荣获了“国家高新技术企业”“福建省科技小巨人”“福建省专精特新企业”等多项荣誉，并获得了国家食品工业协会科学技术进步奖二等奖等重要认可。 经过 CNAS 认证这一严格的考验和全面的升级，方家铺子在产品质量上呈现出了显著的进步。在产品品质方面，方家铺子的产品无论是从外观、口感还是内在营养成分等方面，都达到了更高的标准。以海参为例，方家铺子选用的海参原料均来自大连新鲜海参，通过
在质量稳定性上，由于精细化的质量控制措施和高效的管理体系，方家铺子产品在不同批次之间的质量差异极小，消费者可以放心购买任何批次的产品，都能享受到同样高品质的滋补品。方家铺子相关负责人表示，此次获得CNAS认证，不仅是方家铺子产品质量的权威背书，更是其多年在科技创新和质量管理上的不断投入与努力的结果。
可以看出，获得CNAS认证，不是方家铺子的终点，而是新的起点。对于消费者而言，方家铺子的CNAS认证是一块质量“护身符”，它代表了方家铺子的产品从此不仅满足国家标准，更与国际接轨。期待未来，方家铺子将继续以品质为先导，不断精进技术、优化管理，用高质量的产品回馈消费者的信赖，为每一位消费者提供更安心、更健康的滋补选择。 |
