子曰《论语·述而》：“三人行，必有我师焉，择其善者而从之，其不善者而改之”，这里的“善”主要讲的是好的或者不好的；老子《道德经》“上善若水”中的“善”指的是水利万物而不争；许慎《说文解字》：“善”，吉也……而笔者收藏的这组青花残瓷碗心上的“善”字（见图），使人端起碗来看见它时，在这里个人理解为另外一种语言，那就是“善待粮食”。 唐代诗人李绅在《悯农》诗中说：“锄禾日当午，汗滴禾下土,谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首耳熟能详的古诗，就是对珍惜粮食，杜绝浪费的最好诠释；宋代理学家朱熹在《朱子家训》中说：“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”，都是指粮食是人类赖以生存的基本生活资料和物质基础。因为在古代社会，种地都是由人力来完成的，然而农业又是一项重体力劳动，再加上汉民族又特别喜爱食用稻米，而稻米又是一种非常难于管理的作物，所以农业当然是最苦最累的。这其中包括每一粒粮食从播种、生长、抽穗、开花到结果、成熟；除草、施肥、浇水、松土等无不需要人们辛勤的劳作和辛苦。“人种粮，粮养人”，珍惜粮食就是尊重劳动，敬畏自然的体现，惜粮就是惜福，把珍惜粮食的观念根植在每个人心中，善待粮食 杜绝浪费。
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